米粉シフォン作りについて
夏のシフォン作り!空洞化を抑える応急処置【香川 高松 米粉】
2022年9月6日
夏のシフォンケーキ作り・・ 見た目は綺麗なシフォンの形でも それを、カットしてみると 大きな空洞、洞窟のようになったりしていませんか? 作っている際中は、さほど気づかない 生地作り もし卵の異変を気付くとしたら・・ 卵を […]
夏のシフォンケーキ作り・・ 見た目は綺麗なシフォンの形でも それを、カットしてみると 大きな空洞、洞窟のようになったりしていませんか? 作っている際中は、さほど気づかない 生地作り もし卵の異変を気付くとしたら・・ 卵を […]