つぶやき
4月のスケジュールと教室/イベント専用公式ラインのお知らせ
４月のスケジュールです。 ブログでのお知らせが遅くなりました。 新たに、緑マークがありますが、こちらは事前に予約いただいた方の生米パンのお渡し日です。 お米のパンは、焼いた当日が一番柔らかく、そのままお渡しできる日です。 […]
お米から作る生米スイーツを学び特訓中”
こんにちは 本日は、マルシェ納品から色々やることあり、カフェに立ち寄りブログ更新中 なかなか更新できず・・ 少しの時間、ポチポチ打ちます🎶 現在、お米から作る、生米スイーツを学び中です。 学んだ時と、実際に自分が作るのと […]
購入してから食べる生米パンの食べ方おすすめ
パン販売日は、当日の朝、焼いています。 焼いている所を、Instagramストーリーでも撮るのが趣味となり、朝焼いてる！今日はどこに納品されるのだろ！と思われたりしています。ありがとうございます♫ 委託先納品は、納品して […]
12月スケージュールのお知らせ
今年、最後の12月 早いですね。 スケジュール制作など遅れ気味になるこの頃です。 ブログより、Instagramでのお知らせは、なるべく急ぎますので宜しくお願い致します。 クリスマスケーキのご注文もありがとうございます。 […]
グルテンフリー常連のお客様からの声
昨日の11月スケジュールのお知らせブログから、連日ブログを少しだけ書きます☆ 翌日の本日、お米のパンから作る、生米パンについてのお問い合わせがありました。 いつもマルシェに納品している、四角いミニ食パンの納品を続けていた […]
酒種酵母についてのレッスンのお問い合わせありがとうございます☆
お米と麹で作る、酒種酵母 初めて作るときは、少し工程があり、時間が必要となってしまう酵母 でも、元が出来上がると、種継ぎしていくと永遠と冷蔵庫で生きる！力強い酵母なのです。 種継ぎすると、大体、半日で復活して発酵 思わず […]
シフォンケーキのデコレーション絶賛！練習中
こんばんは お盆が始まりました。皆様、いかがお過ごしでしょうか？ 毎日暑いです。 珍しく、夜中にブログ更新しようと思う気持ちになり、パソコンをぽちぽち打っています。 アメブロの時は、ほぼ！毎日更新しなければいけないという […]
楽しく発信することが大切（香川・高松・米粉）
こんばんは ブログがとても久しぶりな気がします。 ここ最近、はじめてさんの方や、知り合いにSNSの発信の仕方など相談を受けたりする私です。 あまり考えすぎると、何を書いて良いか堅苦しい文章にもなりますよね。 私は、主にI […]