8月の販売スケジュール ミニレッスンとランチのお知らせ
8月の予定です。
実は、ギリギリになった理由は、少し悩んだスケージュール
暑い夏は、食欲も失せてしまいますよね。。
本当は1ヶ月、お休みしようとも考えましたが販売と、ちょっとお茶して帰りたいなあと思う、お客様の声から日数はとても少なめですが、openすることにします。
8月の5、6日の土日は、生乳のみを使った北海道産純生クリーム、3種の食べ比べ試食会
こちらは、添加物など入らないクリーム
メーカーによって味も違います。
この、生クリーム3種の試食会を開こうと思ったきっかけは、
ホールデコレーションのお問い合わせがあるからです。
シフォンサンドもクリーム挟みますけどね。
小麦を控えている方がケーキを購入しようと思っても、大手ケーキ屋さんは小麦使用です。
お菓子、ケーキの購入先を探している悩みがあると知って、デコレーションの練習前に、お客様の好みの味を試食して欲しいと思い今回、週末の予定に入れさせていただきました♡
8月5、6日の限定ですが、ご興味のある方、いかがでしょうか?
すでに、参加したい声もいただいています❤︎
時間:13時〜15時(早く終わることあります)
内容:生クリーム3種食べ比べ、砂糖不使用の麹フルーツ、米粉シフォンを含む盛り合わせ、ドリンク付き
(お客様、一人ひとりが審査員です〜食後に各3種の味の感想をお願いしますね)
参加費:税込 2,200円
※大人の方のみです。
下記画像は、攪拌しすぎてボソボソになってしまった私の作品・・。
こちらの会に参加することにより得られること☆
今後のケーキの味覚がランクアップする!
購入する時や、手作りすることでクリームの産地、メーカーの見る目が変わる。
もしかすると、今後、この米粉のシフォンケーキに好みのクリームが使用され、デコレーションケーキになるかもしれないですよ❤︎それも楽しみですね⭐️
ご質問はお気軽にお問い合わせくださいね。
お日にちが迫ってきていますので、お早めに♡
8月26日の予定について
こちらは、トマト麹を使って、美味しく調理する!
トマト糀の作り方を実際、デモンストレーションでご覧いただいた後
アレンジしたトマト麹も出来上がります。
本格的な料理の講座はしません。
ほぼ、私がランチ形式で生米パンと共に、作っておきます。
旬のトマトで美味しく、一緒に酵素も取り入れた内容
お帰りの際は、私が作ったトマト麹をお裾分けして、お持ち帰りください。
きっとその日の夜ご飯のメニューが簡単に、美味しく添えられると思います。
時間:10時半〜13時
参加費:税込4,400円(持ち帰りの麹込み、レシピなどはご自身でメモってください。)
※大人の方のみのご参加で宜しくお願いします。
※こちらは単発レッスンです。
次回の開講は未定
基本、あまり単発レッスンは行いませんのでこの機会に🎶
米粉のシフォンケーキの販売は
8月は、カットシフォン5個入りセット売りになります。
5個購入→ 可愛い100円引き
生米食パン、1斤もご予約お待ちしております。
購入予約は、試食会や販売日にご参加される方は、事前にご連絡くださいね。