3月のスケジュールとお客様の声

3月は、日曜日と、月曜日に米粉のシフォンケーキを販売します。

場所、高松市御厩町1126−2　←みまや　と読みます❤︎

こちらは自宅兼店舗になりますので、お車でお越しの方へのご案内など、写真入り画像は、

Instagram→ ＠junkiomure 　@kome美chiffon

こちらのアカウントから入りますとご覧いただけます。

宜しくお願い致します。

2月に販売をした日に来店されました、お客様からの声を添付します。

許可も頂いています🎶

ありがとうございました。

この日の販売日は、雨風が強かったのです。

こんな日は、人って動くのだろうか・・・私であれば、自宅待機かもしれない笑！

と思っていたところ、SNSをみて１時間もかけて来られる方や、少し近場の方の方、飲食でお会いした方、米粉に興味のある方など、見つけてきてくださいました！！

何と嬉しいーーー！

しかも、中にはヴィーガン生活ではないけれど、程よくグルテンフリーを心がけている方などもいて

米粉のシフォンケーキが喜んでいただけた嬉しい日だったのです♡

そこで、米粉のパンの販売の問い合わせも頂いたのですが、

私、一人で作っていますので、今のスタイルから徐々に販売もできるように考えています。

その際は、必ずお知らせしますね。

米粉からのパンも焼きますし、自宅のお米からも作れる生米パンも作っています。

それぞれ、メリットもあり美味しいですよ。

販売は、生米から作るパンかも！しれませんが。

それもお楽しみに❤︎

上記のカレンダーに、パンマークは試食も兼ねた飲食日です。

ご興味がある方は是非、お待ちしておりますね。

こちらは、予約制です。

お米の力で、不調だった方、意味不明の蕁麻疹が改善されたなど、対面販売でお客様の声を知ることができました。

私は小麦アレルギーにもなってしまったのですが、ふとしたときに皮膚が猫に引っかかれたような、膨らむ体質でした。

これは、とっても痒いんです！

かくと、大きく広範囲に膨らみ、段々と熱を持ってしまうほど。

時には、保冷剤で冷やしていたこともありました。

特に、夏の半袖は嫌で嫌で・・

時には、おでこが痒くて、かくと膨らみ・・デコッパチに見えて笑笑！

今なら笑ごとに思えてきますが

当時は、小さそうで大きな悩み・・

皮膚科に行くと、環境の変化、ストレス、寒冷蕁麻疹など色々言われましたが、

はっきりとはわからなかったのです。

それは結局、気にしないようにすると、いつの間にか出なくなったのですが、

今思えば、グルテンが何かしら体内で邪魔をしていたのかなあ〜とも思うのです。

現在は、アレルギーは改善されていませんが泣・・

極力、グルテンは取らない生活であり、続けて食べないように。

完璧に排除した生活ではありませんが

美味しく、我慢しすぎない食生活を心がけています。

アレルギーじゃなくても、健康体でも、誰かの為にいかがでしょうか❤︎

育ち盛りの年齢にも、グルテンフリーはおすすめします。

テニスプレイヤーチョコビッチ選手が何故、良い成績を上げたかも、Googleってみてね♡

それでは！販売もスタートしましたが、お米が好きな方の教室も時々行っていますよ♡

販売の際に、お気軽にお声掛けくださいね。