生のお米から作る生米「型食パンコース講座」を終えての感想をいただきました☆
junko
生のお米から作る生米型食パン、全てのカテゴリーを終了しての感想をいただきました☆
ご感想、ありがとうございました！
成形パンより、型に流す食パンの方が難しいと良く言われます。
私も、確かに焼き慣れても、常に慎重になるのが食パン
発酵の目安などが、お米や種類によって違います。
それを見逃すと、諦めるしかないのが食パン。
失敗しても、美味しいですけどね。
講座の中では、フライパン焼き、野菜から、雑穀から、ノンオイル、最後は、大きな1斤
様々な焼き方がマスターできます。
毎日食べたいのは、食パンのようなシンプルなパンなのかもしれないですね。
あんこ塗ったり、いろんな味の変化をつけることができるからです。
この講座を通して、家族が多い、子どもたちもパンが足りないくらい、失敗も含めて食べてくれる、作り甲斐がある講座でしたね♡
仕事をしながらの復習は大変かもしれませんが、忘れないうちに早く復習が成功の近道です。
近い将来、描いていることに向かって頑張るお２人でした☆
引き続き、受講のある方も楽しく頑張っていきましょう〜
ご家庭で楽しむ、趣味の方も受け入れています。
講座は、2月.3月の後は、私の都合で少しお休みします。
再開の際は、またお知らせします。
販売は、引き続きありますので、よろしくお願い致します。
教室のお問い合わせは、教室のラインからお気軽に。
1斤で焼いた生米食パンの朝ごはんトーストのお写真を送って頂きました。
高松から、お隣の徳島県からもありがとうございました！
販売用ラインはこちら https://lin.ee/7WozOAl
教室専用ラインはこちらから
kome美kj 講座詳細をご覧いただければと思います。
2月からは、生米成形パン講座が始まります。
気軽にご参加できるデモンストレーションと試食の会も検討中。まだ少し先になります。
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