食物繊維豊富!生のお米の玄米から作る生米カンパーニュ”卵乳不使用
Q1:米粉パンと「生のお米から作るパン」は何が違うのですか?
一般的な米粉パンは乾燥させた粉を使用しますが、このカンパーニュは生のお米をそのまま使用しています。
お米を直接ペースト状にして焼き上げるため、お米本来の豊かな風味と、炊きたてのご飯のような「究極のもっちり感」が楽しめるのが最大の特徴です。
Q2:カンパーニュというと硬いイメージがありますが、子供でも食べられますか?
大丈夫です!
フランスパンの技法で焼き上げているため、外側は香ばしく「もっちり」としていますが、中は「ふんわり」としたソフトセミハードな食感に仕上げています。
ハード系パンほど硬すぎず、噛むほどに甘みが出るので、お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。
Q3:アレルギーがあるのですが、保存料などは使っていますか?
こちらのパンは卵・乳製品を一切使用していないため、アレルギーをお持ちの方やヴィーガンの方も安心してお楽しみいただけます。
また、お米の鮮度を活かした作りたてをお届けしています。
詳しい原材料や全国通販のお申し込みについては、ぜひ「高松市 kome美chiffon」で検索して公式サイトをご確認ください!

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