生のお米から作る無添加生米パン アレルギーさんや健康志向の体調サポート食
junko⚫︎なぜ「米粉」ではなく「生のお米」から作っているのですか？
お米本来の「甘み」と「みずみずしい食感」を最大限に引き出すためです。
市販の米粉ではなく、生のお米を浸水させてから粉砕して作ることで、お米のフレッシュな香りと、驚くほどしっとり・もっちりとした食感が生まれます。小麦アレルギーの方にはもちろん、お米のおいしさを再発見したい方にもぜひ一度味わっていただきたいと思う美味しい仕上がりです。
⚫︎予約制だと少しハードルが高く感じるのですが、当日ふらっと立ち寄っても買えますか？
現在は「完全予約制」でお作りしていますが、どうぞお気軽にお問い合わせください！
一つひとつ心を込めて手作りしているため、現在は事前にご予約いただいた分のみを丁寧に焼き上げてお渡ししています。
公式LINEから「今度の〇日に注文したいのですが」とメッセージをいただければ、丁寧にご案内いたします。「堅苦しいお店かな？」と構えず、まずはLINEで気軽におしゃべりする感覚でご連絡いただけると嬉しいです。
⚫︎小麦アレルギーがあっても安心して食べられますか？
はい、私自身が大人になってから小麦アレルギーを経験しているからこそ、注意を万全に払っています。
私自身が、小麦粉にもうふれられない”という辛さを知っているからこそ、同じ悩みを持つ方に安心しておいしい時間を過ごしてほしいという想いで作っています。原材料のご不安や、アレルギーに関するご相談もLINEにて随時受け付けておりますので、安心してお問い合わせください。
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