ペットのケーキ

2026年6月1日

Q1. お米100%とのことですが、本当に犬や猫が食べても大丈夫な素材だけですか？はい、ワンちゃん・ネコちゃんの健康を第一に考え、安心安全な素材だけでお作りしています。市販のパンやケーキによく使われる「小麦（グルテン […]

2026年5月27日

5月23日に開催しました、生米パンのデモンストレーションの単発講座この日、男性のお客様や、お隣の県の徳島県からもいらっしゃっていました。遠方からありがとうございました！動画は、丸めの部分にご参加いただきました。お […]

2026年5月25日

Q1：米粉パンが翌日硬くなってしまうのはなぜですか？お米のご飯が冷めると硬くなるのと同じ「デンプンの老化」という現象が起きるためです。米粉パン（または生米パン）のデンプンは、水分と一緒に加熱されることで柔 […]

2026年5月17日

🌾 小麦粉派も驚く！生のお米のカンパーニュの魅力「外サクッ、中モチッ」のクセになる新食感カンパーニュといえば、あの香ばしいクープ（切れ込み）と、どっしり感が魅力ですよね。お米のカンパーニュは、その良さを引き継ぎなが […]

2026年5月16日

生のお米から作る乳製品を使わない、生米ピザこちら、冷凍をそのまま焼くよりは、少し常温に戻してからトースターで焼いても大丈夫です。表面が焦げそうになる方は、トースターの際、アルミを被せるか、🔰YouTube動画のように […]

2026年5月10日

Q1：このケーキにはどのような想いが込められていますか？「大切なペットと一緒に、一日でも長く健やかに過ごしてほしい」という願いが込められています。単なるおやつではなく、ペットと飼い主様が共に笑顔で「ずっと元気でいてね […]

2026年1月17日

Q1：砂糖を使っていないのに、なぜ甘みがあるのですか？発酵のチカラ、特に米麹による自然な甘みを活かしているからです。お米のデンプンを麹菌が分解することで「ブドウ糖」が生成され、まるでお砂糖を入れたような優しい甘さが生 […]

2025年2月6日

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　発酵などを使用し、砂糖を控えめにヘルシーに作ります。お問い合わせはお気軽に　https://www.youtube.com/@junkomure