高松市みまや実店舗 販売の様子
junko高松市みまや実店舗の販売の様子
シフォンが多い時は、パンは少なめ。
パンが多めな日は、シフォンが少なめ。
シフォンサンドのクリームは、豆乳クリームを使用しています。
甘すぎず、食べやすいクリーム。乳派の方にも好まれています。
なるべく、乳製品控えている方の声から豆乳を選んでいます。
大体のメニュー情報は、Instagramストーリーで配信しています。
生のお米から作るパン生地は、卵、乳、小麦粉、砂糖は使っていません。
チーズも餅米から作る生米チーズ、卵・乳不使用
（工房内は、卵、ナッツは使用することがあります。ご了承ください）
甘味は、メープルシロップ。
生米マフィンは、時々、甜菜糖を使うことがあります。
米粉シフォンは、卵を使っています。
油脂は使わず、メレンゲの力で膨らましています。
油脂も、グルテンもないシフォン生地は、口当たりが柔らかく、たくさんフルーツ盛ると倒れてしまいそうな柔らかさ。
ふわふわっと美味しいので、こちらもおやつスイーツにオススメです。
実店舗以外に購入できる場所は、
綾川町 道の駅JA滝宮店
常時、冷凍コーナーに冷凍パンがあります。
時々、当日焼いたパンを納品することもあります。
https://www.instagram.com/ja_33_takinomiya?igsh=cnVwNGJ5eDQxN2Nw
委託店舗先情報はこちらからご覧ください。
アレルギーさん、なるべく小麦粉控えめ生活の健康志向の方に、グルテンフリーの商品が届きますように⭐️
商品や販売に関することはこちら https://lin.ee/7WozOAl
教室のお問い合わせはこちら
kome美kj 講座詳細をご覧いただければと思います。
4月は、都合によりコース講座はお休みします。
気軽にご参加できるデモンストレーションと試食の会など予定しています。
4月25日 土曜日は予定人数を満たした為、締め切ります。
また、翌来月募集するかもしれませんので要チェック。
全国通販サイトはこちらから
https://www.youtube.com/@junkomure
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